FITNESS PIZZA 500G

Gerade am so genannten Cheat Day erfreut sich die Pizza einer hohen Beliebtheit unter Sportlern. Hat man jedoch auch an anderen Tagen Lust auf einen knusprigen Klassiker wie z.B. die Margherita bietet der Lebensmittelmarkt kaum Alternativen. Deshalb bietet dir IronMaxx® nun mit der Fitnesspizza eine gesunde und leckere Möglichkeit, deine Pizza-Sucht zu stillen.

Ganze 35g Eiweiß pro Portion liefert dir die Fitness Pizza von IronMaxx®, und somit mehr als die dreifache Proteinmenge, im Vergleich zu marktüblichen Pizzen. Die hochwertige Proteinmischung aus Weizenprotein, Kürbiskernprotein, Sonnenblumenkernprotein, Hühnereiweiß und Molkenprotein sorgen für ein optimales Wachstum der Muskeln. Gerade einmal 2,3g Zucker enthält eine Portion (100g Backmischung).

Die enthaltene Hefe sorgt in Kombination mit den vorhandenen Mehlen – Weizen, Soja und Hafer – für ein gutes Aufgehen des Teiges.  Insgesamt 39g Kohlenhydrate pro Portion ergeben sich durch diese Mischung. Ebenfalls liefert dir die Pizza fast 7g Ballaststoffe pro Portion und sorgt somit für eine lang anhaltende Sättigung.

Zubereitung

100g Backmischung und 75ml Wasser ca. 4 Minuten mit einem Handmixer zu einem glatten Teig kneten. Etwa 20 Minuten abgedeckt ruhen lassen. Danach zwischen zwei Streifen Backpapier ausrollen. Das obere Backpapier entfernen und nach Wunsch belegen. 10-12 Minuten bei ca. 200-220°C (Umluft) backen.